HACCP인증
HACCP이란?
식품의약안전처에서 인증하는 해썹(HACCP)은 원재료에서부터 제조·유통단계에서 발생 할 수 있는 위해를 사전관리하는 과학적인 식품안전관리 제도입니다
해썹(HACCP)은 전 세계적으로 가장 효과적이고 효율적인 식품 안전 관리 체계로 인정받고 있으며, 미국, 일본, 유럽연합, 국제기구(Codex, WHO, FAO) 등에서도 모든 식품에 해썹를 적용 할 것을 적극 권장하고 있습니다.
※ 지정날짜 : 2013. 2. 25
※ 인증기관 : 부산지방식품의약품안전청
※ 식품종별 : 신선편의식품
